? ? ? 很多人都有胃寒的毛病，胃寒的主要病因與飲食習(xí)慣有關(guān)，如飲食不節(jié)，嗜食生冷等。經(jīng)常冷熱食物一起吃，吃飯不按時(shí)或者饑飽不均，久而久之就會(huì)造成胃寒。以下縵巍小編介紹一些可以暖胃的食物，希望對(duì)大家有幫助。

暖胃食物

1、紅糖

紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃的作用，也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、姜汁一起煮開，做成紅糖桂圓姜水則有補(bǔ)血溫中的作用。

2、紅薯

紅薯(特別是黃心的紅薯)，能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C。補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰，具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮。

3、帶魚

帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無(wú)其他細(xì)刺，食用方便，對(duì)病后體虛和外傷出血等癥具有益作用。中醫(yī)認(rèn)為它能和中開胃、暖胃補(bǔ)虛，還有潤(rùn)澤肌膚、美容功效。

4、胡椒

胃寒吃什么可以暖胃？其實(shí)胡椒湯是一個(gè)很好地選擇。胡椒大部分都生長(zhǎng)于高溫和長(zhǎng)期濕潤(rùn)地區(qū)，性味辛熱，因此溫中散寒止痛的作用比較強(qiáng)。白胡椒的藥用價(jià)值稍高一些，調(diào)味作用稍次。它的味道相對(duì)黑胡椒來(lái)說(shuō)更為辛辣，因此散寒、健胃功能更強(qiáng)。

5、羊肉

《本草綱目》中說(shuō)：“羊肉能暖中補(bǔ)虛，補(bǔ)中益氣，開胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。

6、豬肚

豬肚，即豬的胃部，很常見的是與胡椒搭配，融于一煲，腥味全無(wú)，湯煲成以后呈乳白色，有暖胃防寒等不一般的食療效果，常用于小兒消瘦，脾胃虛瀉，尿頻遺尿，是乍暖還寒之際的一道家常菜。

7、生姜

俗話說(shuō)，“家備生姜，小病不慌”。生姜性辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效。另外，生姜重補(bǔ)暖、對(duì)治療寒涼引起的胃病，女性寒涼都非常有效。烹調(diào)時(shí)再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料，妙用無(wú)窮。

8、荔枝

荔枝味甘、酸、性溫，能夠溫胃散寒。取荔枝5—7顆，紅棗7顆，粳米100克，白糖適量。先將荔枝去殼，與洗凈的紅棗和粳米一同放入砂鍋中，加入500克水，煮至粥表面有一層粥油，再加入白糖煮化即可。有補(bǔ)肺暖胃的功效。

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